焼鳥に携わり20年。熟成する事で旨味が引き出される「熟成鶏」をはじめ、タレ、塩、空間、サービス全てにおいてこだわりを追求し生まれたのが「焼鳥 佐田十郎」ご利用頂くお客様お一人お一人に焼鳥屋として最高の上質空間をご提供させて頂きます。
佐田十郎コンセプト